Šta je pogodnije za dijabetičare?
krastavac
Krastavac je sladak i hladan, sladak i svjež, a ima funkciju uklanjanja vrućine i ublažavanja žeđi. Savremena farmakološka istraživanja pokazuju da krastavac sadrži samo 1,6% šećera, koji je uobičajena zamjena za oboljele od dijabetesa, a iz njega može dobiti vitamin C, karoten, celulozu i minerale. Propandiojska kiselina sadržana u krastavcu može inhibirati pretvaranje ugljikohidrata u masnoću u ljudskom tijelu. Gojazni dijabetičari sa hipertenzijom, jedući 100 grama krastavca dnevno, velika korist od travnate trave.
Balzam kruška
Balsam kruška poznata je pod nazivom GG; biljni insulin&;. Farmakološki testovi pokazali su da saponini u Momordica charantia ne samo da imaju učinak sličan insulinu, već i stimuliraju oslobađanje insulina, koji je imao vrlo očigledan hipoglikemijski učinak. Neki ljudi koriste preparat saponina od balsam kruške za liječenje dijabetesa tipa 2. Stoga je odgovarajući unos kruške balzam za dijabetičare pogodan za kontrolu glukoze u krvi.
bijeli luk
Češnjak je oštre i tople prirode. Može ublažiti stagnaciju Qi i ugrijati slezinu i želudac. Češnjak sadrži aliin i aliinazu, koji nakon kontakta proizvode alicin i djeluju baktericidno; Alkaloidi u češnjaku imaju funkciju smanjenja šećera u krvi i povećanja inzulina. Još važnije je da nema utjecaja na normalni šećer u krvi; Uz to, bijeli luk može pospješiti metabolizam, ublažiti umor, stimulirati probavne organe da luče probavne enzime, pospješiti proliferaciju epitela i ubrzati zacjeljivanje rana.
luk
Luk je blagog okusa i djeluje na smanjenje šećera u krvi. Otkriveno je da je luk jedino povrće koje sadrži prostaglandin A. Više jesti korisno je za širenje krvnih žila, prevenciju arterioskleroze i prevenciju dijabetičkih komplikacija. Luk također može smanjiti lipide u krvi, smanjiti viskoznost krvi, poboljšati aterosklerozu, često jesti može spriječiti pojavu dijabetičkih kardiovaskularnih i cerebrovaskularnih komplikacija.
Zelena salata
Zelena salata bogata je nikotinskom kiselinom, koja je aktivator insulina. Zelena salata može stimulirati gastrointestinalnu peristaltiku i ima pomoćni učinak na gastroparezu i zatvor izazvan dijabetesom. Kalijum-jon u salati je 27 puta veći od natrijuma, što može pospješiti mokrenje i smanjiti krvni pritisak.
Spanać
Spanać sadrži i supstancu insulina koja deluje vrlo slično insulinu i može održavati stabilnost glukoze u krvi, što pogoduje kontroli glukoze u krvi kod pacijenata sa dijabetesom.
