Kada je zahvatila epidemija, preduzete su maske, pranje ruku, dezinfekcija i druge neophodne mere, ali je i dalje bilo teško potpuno izbeći izlaske, saobraćaj i kontakt. U ovom trenutku, osim borbe za zdravlje i gene, svako može da uradi je da se dobro hrani, razumno hrani, maksimalno poboljša imunitet i spreči bolest pre nego što se ona desi. Na šta treba obratiti pažnju kod dojenčadi koja su još u fazi rasta i razvoja i čiji imunitet nije dovoljno zreo?
Neka vaša beba doji
Dojenje je prepoznato kao zaštita od infekcije. Dokazano je da hranljive materije ljudskog mleka štite i stimulišu razvoj imunog sistema. IgA koji izlučuje ljudsko mlijeko učestvuje u aktivnom imunitetu, a citokini mogu igrati ulogu u razvoju leukocita i imunitetu sluzokože. Oligosaharidi i polisaharidni proteini u majčinom mlijeku mogu ometati vezivanje patogena za epitelne stanice i spriječiti infekciju. Uvjetne dojilje mogu se hraniti do dvije godine ili više. Trenutno, iako nema dokaza da se novi koronavirus može prenijeti dojenjem, kako bi se osigurala sigurnost dojenčadi, majke kod kojih je dijagnosticirana nova infekcija koronavirusom (ili se sumnja) ne bi trebale privremeno dojiti.
Balans ishrane za zdravlje
Bebe koje su izbirljive i djelimično jedu moraju obratiti pažnju na to da li su u opasnosti od sljedećih nedostataka nutrijenata. Oni utiču na imunološku funkciju.
Nedostatak željeza i željeza može uništiti proliferaciju limfocita koji štiti ljudski imuni sistem. Općenito, djeca često uzimaju crveno meso, životinjsku krv, životinjske iznutrice, crne gljive i drugu hranu kako bi zadovoljili potrebe za željezom. Djeci sa adekvatnim unosom gvožđa trenutno se ne preporučuje uzimanje preparata gvožđa, što može povećati rizik od rasta i preživljavanja patogena.
Umjeren ili ozbiljan nedostatak cinka može oštetiti funkciju limfocita i makrofaga u ljudskom tijelu. U zemljama u razvoju, suplementacija cinkom može smanjiti stopu infekcije zaraznim bolestima, posebno respiratornim i crijevnim zaraznim bolestima dojenčadi i predškolske djece. Cink se koristi za regulaciju imunološkog statusa starijih osoba, a velike doze oralnih pastila cinka se obično koriste za liječenje prehlade kod odraslih. Međutim, nema direktnih dokaza da je dodatna suplementacija cinkom korisna za djecu s dovoljno cinka u tijelu. Školjke, crveno meso, životinjski organi i sušeno voće bogati su cinkom.
Dodatak vitamina A za djecu s nedostatkom vitamina A može smanjiti ukupnu stopu incidencije i smrtnost od dijareje, malih boginja i drugih mogućih bolesti. Nema direktnih dokaza da je dodatna suplementacija vitaminom A korisna za imunološki sistem djece s adekvatnim vitaminom A, te da prekomjerna suplementacija vitamina A predstavlja rizik od trovanja. Izvori vitamina A su životinjski organi, punomasno mleko, vrhnje i jaja. Osim toga, tamno povrće i voće, kao što su spanać, spanać, šparoge, listovi zelene salate, šargarepa, slatki krompir, mango, kajsije itd., takođe su dobri izvori. Preporučujemo da često birate ove namirnice kako biste osigurali unos vitamina A.
Ozbiljni nedostatak vitamina B6, B12, pantotenske kiseline, folne kiseline ili biotina vitamina B može inhibirati imunološki odgovor ljudskog tijela, ali je nedostatak ovih vitamina relativno rijedak u ishrani opće populacije. Treba napomenuti da su dojenčad koju doje ljudi orijentirani na kvalitetu ili koja jedu vegetarijansku hranu izložena riziku od nedostatka vitamina B12.
Vitamin D Vitamin D ima značajan uticaj na urođeni i stečeni imunitet. Smjernice za ishranu za stanovnike Kine sugeriraju da bi novorođenčad, djeca i adolescenti trebali uzimati najmanje 400 IU (međunarodna jedinica) vitamina D svaki dan. Vitamin D je ograničen u prirodnoj hrani (uglavnom u morskoj ribi, jetri, jajima, preparatima ribljeg ulja ili u obliku aditiva u mliječnim proizvodima). Tokom epidemije, vitamin D400IU se može suplementirati svaki dan.
Vitamin C Vitamin C može promovirati sintezu kolagena kože za izgradnju prve barijere ljudskog tijela, a također može pomoći imunološkoj funkciji promicanjem proliferacije i sazrijevanja T ćelija i regulacijom B limfocita; Vitamin C takođe može podstaći apsorpciju gvožđa i cinka. Iako sveobuhvatna meta-analiza (uključujući 5 stavki vezanih za djecu) pokazuje da visoke doze vitamina C ne mogu smanjiti učestalost prehlade, ali mogu malo skratiti trajanje infekcije. Svježe povrće i voće glavni su izvor vitamina C. Uglavnom se ne preporučuje dopuna vitamina C svježim sokom, jer se sadržaj vitamina C može izgubiti tokom obrade.
Dovoljno probiotika može se natjecati s koloniziranim patogenim bakterijama u mijenjanju crijevne flore domaćina ili stvaranju metabolita za jačanje imuniteta crijevne sluznice, čime se štiti zdravlje domaćina. Istraživanja su pokazala da probiotici imaju određeni učinak na smanjenje učestalosti i trajanja dijareje kod dojenčadi i djece. Jogurt i drugi mliječni proizvodi sadrže bakterije mliječne kiseline i bifidobakterije. Preporučuje se kupovina probiotika za liječenje pod nadzorom ljekara.
